물이랑 설탕을 끊일 시럽 냄비를 사려고 하는데요.
적당한 걸 못 고르겠네요.물이랑 설탕 합쳐서 100g 정도 만들거라 많이 크지 않아도 되고.
초콜렛 만들 때 카라멜 시럽 만드는 데 사용할 거에요.
컬러가 잘 보여야 되니까 시폰틀 같은 컬러로 사고 싶구요.
써 보고 좋다고 생각하신 브랜드나 적당한 크기
모두모두 추천해주세요.3중 냄비 그런게 좋다고 하는데, 냄비를 사 본적이 없어서..
오래오래 두고 쓸, 시럽 만들다 태워도 설겆이도 잘 되고, 바닥 벗겨지지 않는
쓸모있는 시럽 냄비 추천 부탁드려요.^^
댓글 4
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우울녀
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소
^^* 감싸합니다. 제가 궁금했던거 다 대답 해주셨어요.
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횃불
개인적으로 제가 쓰는건 스텐으로된 손잡이달린 10센치 조금더되는 크기에 커피물끓이는 주전자 자루냄비 비슷하게 생긴거에요 첨엔 애기 이유식해주려고 샀는데...어느순간 약간 색도 남기도하고 시럽끓이고 가끔 중탕으로도 쓰고해요 아님 다이소나 그릇파는데 가심 코팅된거 팔아요 자루달린 코팅된 궁중팬 소형같은거 그것두 나쁘진 않아요 전 두가지쓰는데 그날에 따라 골라서 쓰는편이라^^
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허우룩
감싸해요.^^ 조언들 참고해서 맛난 초컬릿 많이 만들도록 할께요.^^
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2022-03-22 04:26:50
낮은 온도의 시럽(케이크시트에 바르는정도의 시럽)은 얇은 냄비를 써도 되지만, 캐러멜 끓이려면 3중 스텐레스 냄비를 사시는게 좋습니다. 한번 사면 오래쓰시고 왠만큼 태워도 며칠 불리면 닦아지고요.. 정말 맘먹고 사시려면 동냄비를 사셔도 되지만,, 전 경험상 3중스텐냄비 추천합니다. 많은양 안끓이시는거면 지름 16센티정도 사시면 됩니다. 라면냄비해도 되고 다용도로 사용가능합니다. 가격대는 3만원 전후입니다.