치즈케이크 레시피를 보면-
오레오나 다이제스티브 등으로 바닥을 깔아주는데,
그걸 생략해도 괜찮을까요?
바닥을 깔아주지 않으면 바닥이 탄다거나.. 뭔가 문제가 생기는지 궁금해요.
그리고 검색해보다가 치즈케이크 틀과 일반 틀에 차이점을 알게됐는데,
치즈케이크틀로 스팀없이케이크를 구워도 괜찮은지도 궁금합니다.
20cm틀만 있어서 1호틀을 하나 사려하는데 치즈케이크틀을 살까- 하거든요.
베이킹 도구랑 재료들 사고픈게 넘 많은데~
학생이라 맘껏 지를수가 없네요. ㅎㅎㅎ
답변 부탁드릴께요~
댓글 3
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 132975 |
페인트 칠하고 난뒤
 | 봄여우 | 2025.07.13 |
| 132974 |
점착시트지로 주방가구 리폼하려면?
| 처녀자리 | 2025.07.13 |
| 132973 |
우유 찜 케이크 베이킹 파우더 꼭 필요한가요? ^^
| 초코향 | 2025.07.12 |
| 132972 |
쉬폰케익 만들때요
| 눈솔 | 2025.07.12 |
| 132971 |
여러분들은 어떻게 했어요?
| 보람 | 2025.07.12 |
| 132970 | 사과상자 어디서 구해야할까요? ㅠㅠ | 도1도캣 | 2025.07.12 |
| 132969 | 롤케익을 강력분으로...?? | 가욋길 | 2025.07.12 |
| 132968 | 감성 버터(sweet butter)는 어떤 걸 써야 되나요? | 휘율 | 2025.07.12 |
| 132967 | 사포질? | 갤쓰리 | 2025.07.12 |
| 132966 | 바닐라오일 질문이요.. | BabySue | 2025.07.12 |
| 132965 | 크런키초콜릿 안에 들어있는거요 | 봄시내 | 2025.07.12 |
| 132964 | 카스테라 나무틀이요.. | 겨울c | 2025.07.11 |
| 132963 | 베이킹도구 중고로 살수있는 곳이 있나요? | 두동 | 2025.07.11 |
| 132962 | 지금 며칠동안 고민입니다.. | 친화력 | 2025.07.11 |
| 132961 | 공간박스로 철망수납장 만들기 가능하죠??? | 냥냥 | 2025.07.11 |
| 132960 | 문짝이요~ | 깜찏한그1녀 | 2025.07.11 |
| 132959 | 치즈케익만들때요~~ | 새꽃 | 2025.07.11 |
| 132958 | 리폼 완전초보 질문이네요....페인트붓사용 | 꿈빛 | 2025.07.11 |
| 132957 | [꼬미콘] 옥수수가루 넘 맛없어요 | 말달리자 | 2025.07.11 |
| 132956 | 작은 것으로 시작 해 볼려구요.. | 아픔이보여 | 2025.07.11 |
| 132955 | 마들렌에 들어가는 버터, 식혀서 넣어야하나요? | 스콜피온 | 2025.07.10 |
| 132954 | 유산지?시트? | 에드가 | 2025.07.10 |
| 132953 | 버터 질문이요 ㄷㄷ | 햇님 | 2025.07.10 |
| 132952 | 타카가 프라스틱에도 밖히나요? | 이치코 | 2025.07.10 |
| 132951 | 바꾸기? | 애교 | 2025.07.10 |
| 132950 | 현관문 리폼 양면 접착제 쉽게 떼는법 알고계신분? | 꽃가람 | 2025.07.10 |
| 132949 | 급질임당 벽난로 만들고싶은데 ~~~제발 답좀해주세요 | 제미니 | 2025.07.10 |
| 132948 | 못을 자를수가 잇나요? | 말근 | 2025.07.10 |
| 132947 | 쿠키식감이요~T.T | 아빠몬 | 2025.07.09 |
| 132946 | 베이킹 초보예요-ㅋ | 과꽃 | 2025.07.09 |
| 132945 | 경첩 달때요...?? | 재넘이 | 2025.07.09 |
| 132944 | 노루표 홈테리어 멀티플러스 제품 어떤가요? | 콩알눈 | 2025.07.09 |
| 132943 | 브라우니요.. | 모아 | 2025.07.09 |
| 132942 | 파이지 어케~~~ | 달빛 | 2025.07.09 |
| 132941 | 첫글-초보 | 터큰 | 2025.07.09 |
| 132940 | (급질)수성페인트?유성페인트? | 레이 | 2025.07.09 |
| 132939 | 현관문 리폼할때요... 꼭 답변주셔요.. | 라온제나 | 2025.07.09 |
| 132938 | 꽃짜기 책보고 배워보려고 하는데요 책 추천부탁드립니다. | 토리 | 2025.07.08 |
| 132937 | 가루류보관방법 | 모두다 | 2025.07.08 |
| 132936 | 벽지위에 타일 붙여도 될까요????????????????????? | 작약 | 2025.07.08 |
2022-03-19 04:19:04
스팀없이 구우면 타지않을까요??? 밑에 오레오나 다이제쿠키안깔고 스팀으로 구워봤는데 바닥부분이 하나도 안타고 너무너무 부드럽게 잘 굽혀졌었어요..치즈케잌은 스팀으로 구워야할듯...저도 그냥 동그란 테프론틀로 구웠었는데 잘 굽혔어요..꼭 치즈케잌 전용(알루미늄으로 된??!!)틀 아니라도 잘 되던데요^^