메뉴 건너뛰기
치킨마루
40-50분정도발효시키는데부피가그대로에요; 근ㄷ배꼽테스트정상이고거미줄도잘나오거든요;; 배꼽테스트보다부피증가가먼저인가요
만약에 계속 기다려도 부풀지 않으면 죽은 이스트일수도 있으니 새로 구입하셔서 해보세요~ *^^* 2차 발효시 반죽이 2.5~3배정도 부풀고 반죽팬을 살짝 흔들어 보아 반죽전체가 찰랑찰랑 젤리처럼 흔들리면 구워도 좋습니다. *^^*
댓글 수정 삭제
만약에 계속 기다려도 부풀지 않으면 죽은 이스트일수도 있으니 새로 구입하셔서 해보세요~ *^^*
2차 발효시 반죽이 2.5~3배정도 부풀고 반죽팬을 살짝 흔들어 보아 반죽전체가 찰랑찰랑
젤리처럼 흔들리면 구워도 좋습니다. *^^*