선물용으로 수플레 치즈케이크를 구웠는데..

내일 전해드릴려고 해요;

근데 문제는.. 내일 하루종일 밖에 있어야 되는 상황이라서;;

그러니까 아침에 케이크를 들고 나가서 오후에 전해드리면..

받으시는 분이 저녁 늦게 집에 돌아가서 그제서야 냉장고 안에 넣으시게 된답니다.

원래 모든 케이크들은 냉장보관이잖아요;

그래서 제 생각은 오늘 저녁에 만들어 놓은 케이크를 냉동실에 얼려두었다가..

내일 가져가면.. 하루종일 밖에 있어도.. 냉동해놓은게 녹으면서.. 차가움을 유지하지 않을까.. 생각하는데요;아니면 하루종일 치즈케이크를 실외에서 놔두어도 괜찮을까요??

답변 부탁 드려요~