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전 왜 밀가루 냄새가 나는 것 같을까요?

그리고 다른 님들 레시피 보면 막 찹쌀이 흘러내리는 것 처럼 왜 찰떡 마냥요~~

그렇게 나오는데 전 좀 빵에 가깝게 퍽퍽한 느낌으로 거의 만들어 지거든요.

찹쌀가루는 걍 마트에서 사다 쓰는데 혹시 시판 찹쌀가루여서 그런걸까요?

저두 방앗간에서 빻아서 쓰면 좀 나을까요? 어제 새벽까지 아름드리님의 흑미찰떡을 만들었는데 전 아름드리님 레시피 그대로 했는데 (물론 우유양은 엄청 더 많이 들어갔어요) 아름드리님처럼 검은색도 마니 안나고~~ 쫀득한 감도 좀 떨어지고...

돌돌 말려니까 윗부분이 터지고...........ㅡㅡ;;

사진찍으려다가 넘 창피해서 안찍었어요.

우유양을 처음보다 훨씬 더 많이 넣어서 한판 더 구웠는데 그래도 아름드리님처럼은 안되더라구요.

그래서 걍 네모낳게 잘라서 랩으로 씌웠다죠...

그리고 사무실에 가져갔는데 실장님게서 맛있다고 해주셨어요~~ 다행이죠그치만 생각했던 대로 레시피대로 안 나와서 조금 속상하네요..어떻게 해야 하는 걸까요? 그리고 어제 장보다가 랩을 사놓구 계산 다하고 마트에 걍 두고왔는데 그걸 밤 12시나 되어서야 생각이 났다죠..ㅠㅠ

오늘 가서 물어보려고 했는데 바로 시댁으로 와야 하는 바람에............ 제 랩은 날렸나봐요 잉 잉

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2022-03-08 20:27:32
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