베이킹 왕초보에요
토욜날 시아버님 생신인데...아 글쎄 울랑구가 제가 케잌을 만들어 갈거라고 얘기했다네요..
이런..이런....재료도 없어 마트가서 당장 낼 사와야하고...
그런데 문제는 제가 케잌 아이싱은 며칠전 신랑 생일때 해보고 2번째 도전하게 될것 같아요
초보이니 아이싱이 제대로 되지 않겠지만 그래도 정성을 생각해서 드시겠죠?
문제는 요즘 굉장히 더운 날씨인데요 데이지나 장미같은것을 버터크림으로 하지 않고 생크림으로 해서
냉동?했다가 데코하고 시댁에 가져가면(1시간거리) 꽃상태가 녹아버리나요?
ㅎㅎㅎ 아이싱도 못하면서 생크림으로 꽃까지 짜냐고 하실지 모르지만...시아버님이 건강이 좋지 않으셔서 사실
버터크림은 정말 아니거든요....고수님들 답변좀 부탁드려요~
댓글 3
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2022-02-23 13:38:15
장시간이면 모를까 한시간 정도는 괜찮지 않을까 싶어요. 대신에 거품을 단단하게 내주셔야 할꺼에요..