포도주용 포도의 경작에 이상적인 재배 조건들은 적도의 남북 30-50도 사이이며 이에 위치한 지리적으로 길고 가느다란 두 개의 지역이 있습니다.


이스라엘은 북반구의 길고 가느다란 지역에 이상적으로 위치하고 있습니다. 이스라엘은 칠레나 이태리 같은 다른 ‘긴’ 나라들처럼 다양한 미기후를 누리고 있습니다. 북부 지방에는 많은 비와 겨울에는 눈까지도 내리는 반면에, 불과 몇 시간도 안 걸리는 거리에 있는 이스라엘의 남부 지방은 사막 조건을 가진 아주 메마른 지역입니다.

미기후의 이런 다양한 폭은 포도의 다양성이 넓어지도록 하여, 이를 통해 포도가 여러 상이한 타입의 토양에서 자랄 수 있게 되어 뛰어난 결과물을 산출하게 됩니다.

이스라엘 포도밭의 90% 이상이 쇼므론, 삼손 및 갈릴리 지역에 있습니다. 연륜이 가장 짧은 포도밭들이 있는 하위 지역들은 상부 갈릴리와 유대 구릉 지대입니다.


이스라엘의 공식적인 포도주 지역 5곳:
갈릴리-골란
쇼므론
삼손
유대 구릉지
네게브

이스라엘의 5개 포도주 성장 지역들은 어느 곳이나 여러분들의 탐사를 기다리고 있으며 그 독특한 포도주 맛을 여러분들과 함께 나누기를 기대하고 있습니다. 맛에 관해서는 언제나 그렇듯이, 이스라엘의 포도주 양조장과 포도밭을 방문하셔서 어느 것이 가장 마음에 드시는지 직접 결정하셔야 합니다!


이스라엘 관광청 : http://www.goisrael.kr/tourism_kor/Pages/default.aspx


이스라엘여행, 이스라엘관광, 이스라엘 포도주