세일한다고 덥썩 사두고는 몇 달 째 버려두고 있던 골뱅이 통조림이 생각나
후딱 골뱅이 무침 한 접시를 만들었습니다다.
입에 착착 감기는 엄마표 골뱅이 무침이 그리워서 전화 드렸더니
소금에, 식초 넣고, 설탕 넣고, 깨소금 좀 넣고, 고춧가루 넣으면 되지, 뭐...
라는 초간단 레시피를 알려주셔서
정말 소금에, 식초 넣고, 설탕 넣고, 깨소금 좀 넣고, 고춧가루 넣어 입맛대로 만들다보니
이렇다할 레시피를 남겨둘 수는 없고,
골뱅이 통조림 하나, 파채, 있으면 오이랑 양파도 썰어서 준비하고,
맛 보면서 소금, 식초, 설탕, 깨소금, 고춧가루 넣으세요~
소금은 반 스푼 정도? 설탕은 2/3 스푼? 고춧가루는 팍팍, 식초도 팍팍, 깨소금 알아서..
참 쉽죠잉~
댓글 4
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2022-02-27 09:36:50
골뱅이 맛내기 참 어려운데...
함 해볼테얌!~~~